重慶市璧山區(qū)來鳳魚傳統(tǒng)烹飪技術(shù)被收錄進重慶市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),來鳳魚作為江湖菜鼻祖,是重慶十分響亮的一張美食名片。本片從來鳳魚這道菜出發(fā),講述了其中蘊藏的歷史積淀和純粹的人文情懷,從手到口,從口到心,它便成為了璧山的一種文化,一種傳統(tǒng),一種力量。