9月25日下午，我院青年志愿者服務(wù)團的志愿者分別前往西安市長安區(qū)五星街道和迪小學(xué)、五星街道進步小學(xué)、灤鎮(zhèn)西留小學(xué)，對這三所小學(xué)三、四年級的孩子們進行“綠色小超人”的課程講解。
“必勝客綠色小超人”是2010年由中華環(huán)境保護基金會聯(lián)合百勝餐飲集團必勝客品牌在全國17個城市發(fā)起的大學(xué)生公益環(huán)保實踐項目，旨在吸引和鍛煉優(yōu)秀的大學(xué)生志愿者“大手牽小手”，依照《必勝客綠色小超人成長記》游戲課的內(nèi)容，深入各小學(xué)開展環(huán)境教育課程。
當(dāng)?shù)谝唤M小分隊來到和迪小學(xué)校門口時，孩子們已經(jīng)高興地圍了上來，因為老師提前告訴他們說有大學(xué)生志愿者來給他們上環(huán)保課，有新奇的內(nèi)容和有趣的課本，孩子們都非常期待。
上課鈴響過后，孩子們都認(rèn)真地準(zhǔn)備聽課，一名志愿者走上講臺，為孩子們主講課程的大致安排和目的，兩位助教給孩子們發(fā)放課本、并在他們的右臂貼上印有“必勝客綠色小超人”字樣的貼紙。
志愿者開始講解“綠色小超人之綠色小廚師”章節(jié)，從日常飲食話題開始，詢問孩子們合理膳食的意思，并向孩子們介紹了合理膳食的重要性。接著，她向孩子們展示了一張“膳食寶塔”，此塔分為五層，分不同的食品種類。主講在講授的過程中，不斷向孩子們提出問題，引發(fā)他們的思考，又開啟下一輪的課程內(nèi)容，層層緊扣，課堂內(nèi)容生動活潑又帶有啟發(fā)性，緊緊抓住了孩子們的注意力。而孩子們則爭相舉手發(fā)言，積極回答問題，并且在用貼紙貼“膳食寶塔”時認(rèn)真操作，在老師總結(jié)課程時全神貫注，而在助教老師按答題數(shù)量發(fā)放獎品時，又是如此的興奮欣喜。這堂“必勝客綠色小超人之綠色小廚師”在下課鈴響起時完美地落下了帷幕。
第二組小分隊則在長安區(qū)五星街道進步小學(xué)按照提前安排好的分工，做好上課的準(zhǔn)備工作。
“環(huán)保綠色小超人，平衡膳食最重要”。對于孩子們而言，吃得美味并不一定吃得健康，志愿者們關(guān)于健康飲食給孩子們進行了科普講解。在三年級的教室里，助教老師先給孩子們分發(fā)了“綠色小廚師”教科書和平衡飲食的“寶塔山”圖紙�；顫娸p松的課堂上，孩子們期待地等著志愿者老師給他們上課。四年級的課堂更有活躍的課堂互動，志愿者先根據(jù)“寶塔”的外形從下往上給孩子們講每層的食物分布。人體每天需要的主食即谷物、薯類的東西是不可缺的，正常情況下，個人要每天攝入200—500克的含量才可維持身體所需。接著到“寶塔”的第二層，就是我們最喜歡的蔬菜、水果類了。孩子們特別喜歡談?wù)撚嘘P(guān)“吃”的話題。有個小男孩說自己是大胃王，可以一個人吃完一整個大西瓜，同學(xué)們都哈哈笑起來，爭先恐后地說著自己喜歡的水果。“寶塔”第三層是人體所需的肉類，一個奶聲奶氣的小女孩站起來給大家朗讀吃肉時所要注意的事項，聲音洪亮又不失天真可愛，志愿者老師們也不停地點頭稱贊。在課堂上，志愿者們用最吸引孩子們的方法來給孩子們教會一些常識。讓孩子們喜歡課堂，喜歡知識，喜歡學(xué)習(xí)。笑聲、掌聲、讀書聲響徹在校園里，用心、耐心、愛心傳遞到孩子們心里。
“寶塔”封頂了，孩子們在老師的指導(dǎo)下把“寶塔”的圖紙折起來，一個漂亮的寶塔就出現(xiàn)了。每張桌子上折好的寶塔就是他們在課堂上的收獲。接著，志愿者請幾個孩子上講臺來扮演角色，分別是白菜、西瓜、大肉、土豆和蛋糕，讓孩子們根據(jù)寶塔的分層將食物歸類。很多同學(xué)舉手回答問題，都想要給自己爭取到回答問題的機會，因為聰明的他們知道積極的同學(xué)會得到老師獎勵的小獎品，而在學(xué)到知識的同時又能得到獎品就是他們最大的滿足。
下課鈴響了，校廣播里傳來“下課時間到了，老師，你們辛苦了”。孩子們臉上的歡笑沒有間斷，還不停地問老師，下次上課是什么時候。坐在教室后面聽課的校長感動地看著這些大孩子和小朋友們。下午的支教結(jié)束了，要離開了，校門口還有許多雙小眼睛在看這些志愿者們，依依不舍地別離。
第三組小分隊到達灤鎮(zhèn)西留小學(xué)，在小朋友們的熱烈歡迎下，志愿者們開始了本次的健康膳食的知識普及活動，在對本次活動目的和內(nèi)容簡單介紹之后，志愿者們開始了授課。志愿者們首先給每個小朋友分發(fā)了一張畫著六大膳食結(jié)構(gòu)的膳食寶塔，以及一本關(guān)于健康飲食的小冊子，在對飲食健康知識的基本鋪墊之后，志愿者們用引導(dǎo)的方式讓小朋友們說出了自己平時的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，在對小朋友們不正確的飲食方式的糾正后進而向他們介紹了健康的飲食方式——膳食寶塔。在授課過程中志愿者們不斷與小朋友們進行互動和交流，使他們在掌握知識的同時又有了一個開心快樂的課堂氛圍，同時志愿者們還為小朋友們分發(fā)了必勝客綠色小超人的logo和綠色小廚師的勛章，整個授課的過程中都充滿了歡聲笑語，下午14時45分本次授課結(jié)束。
此次活動的重點在于對小學(xué)生進行綠色環(huán)保教育，通過我們“綠色大超人”的引導(dǎo)，指導(dǎo)孩子們在歡快的課堂中，通過豐富多彩的課本和小手工作品，了解最基礎(chǔ)的環(huán)保理念，打下最基本的環(huán)保概念，在孩子們心中種下環(huán)保的種子，讓孩子們在生活中進行最簡單的環(huán)�；顒樱L大后，也依然保持環(huán)保的行動，成為環(huán)保的中堅力量。本次活動本著公益和為孩子們健康成長負責(zé)的態(tài)度，為孩子們普及了健康合理飲食的重要性，希望在“綠色大超人”的幫助下，這些孩子能健康茁壯的成長。
學(xué)生記者 新聞1201班 李曉榮 新聞1201班 劉怡
攝影：劉怡 韓菲
志愿者講解山師寶塔及營養(yǎng)膳食的重要性。
孩子們拿到膳食寶塔并學(xué)習(xí)相關(guān)知識。
志愿者與孩子們合影。
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