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　　為了進一步提高學院餐廳的飯菜質(zhì)量，3月28日中午，我院伙食監(jiān)督委員會召開第三次大會。伙食監(jiān)督委員會主任李彥亭老師、副主任王建昌老師、劉建生老師、孫靜同學、學工部康永廷老師和各班級生活委員一起參加了本次會議。

　　李彥亭老師通報了上學期伙食監(jiān)督委員會成立以來的活動情況。李老師說，學院餐廳飯菜質(zhì)量一直都備受劉院長的關注，學院伙食監(jiān)督委員會是在劉院長的提議下，為確保給同學們提供質(zhì)優(yōu)價廉的飯菜而成立的。上學期伙食監(jiān)督委員會開展了一系列工作，收到的成效是明顯的。去年下半年以來，食品的價格上漲幅度較大，餐廳也出現(xiàn)了部分菜價上漲，饅頭變小，菜量減少的情況，為此，伙食監(jiān)督委員會將上述情況如實上報學院，并由學院多次函告餐廳經(jīng)營方，指出存在的問題，并要求限期改進。但是由于學院餐廳獨家經(jīng)營，弊端較多，難以從根本上改進，今年學院收回了西餐廳自己經(jīng)營，目的是與東餐廳形成競爭。事實證明，學院自主經(jīng)營的西餐廳基本達到了預期的目的，飯菜的品種和質(zhì)量逐步提高，同時也促使了東餐廳不斷提高自身的質(zhì)和量。接著，李彥亭老師就本學期伙食監(jiān)督委員會的工作作簡要說明。李老師要求，伙食監(jiān)督委員會各委員分組掛牌執(zhí)勤，切實做好監(jiān)督、促進作用，反映廣大同學的心聲。最后李老師希望大家在搞好學習的前提下，認真當好伙食監(jiān)督委員，為維護校園餐廳營養(yǎng)衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價廉的飯菜而盡職盡責。

　　劉建生老師就學院收回西餐廳后的經(jīng)營情況做了說明，并表示一定會不辜負全院師生的希望，保證西餐廳的飯菜質(zhì)量，也希望同學們及時反映飲食方面的問題，共同促進校園餐廳的良好運營。

　　據(jù)悉，會后，伙食監(jiān)督委員會將會有組織的征集、聽取同學們對飯菜的質(zhì)量、價格、衛(wèi)生和服務等各方面的意見和要求，繼續(xù)發(fā)揮委員會的作用，確保校園餐廳的飯菜營養(yǎng)、衛(wèi)生、價格合理和服務到位。

新聞0702班 陳　蕾
漢文0701班 蘇蘭蘭