高校食堂管理是學(xué)校管理工作的重要組成部分，是師生員工教學(xué)、生活的重要保障。食堂管理工作的好壞、服務(wù)質(zhì)量的高低不僅關(guān)系到師生飲食的安全，也影響到學(xué)校的整體形象甚至直接影響學(xué)校的和諧穩(wěn)定。而我院食堂在長期的經(jīng)營過程中踐行“為學(xué)生健康成長服務(wù)”的宗旨，合理搭配學(xué)生食堂飯菜結(jié)構(gòu)，積極引入經(jīng)營競爭機(jī)制、建立健全監(jiān)督機(jī)制，管理規(guī)范、價(jià)格穩(wěn)定，著力構(gòu)建安全、和諧餐飲。
10月29日，中共陜西省委機(jī)關(guān)報(bào)，陜西最具權(quán)威的主流媒體《陜西日報(bào)》刊發(fā)了《西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院學(xué)生食堂管理走在高校前列》的記者署名文章，對我院學(xué)生食堂進(jìn)行了走訪，“發(fā)現(xiàn)我院校園餐廳管理嚴(yán)格，環(huán)境整潔，價(jià)格穩(wěn)定”，文章還列舉了我院在食堂管理中的諸多做法，肯定我院“為莘莘學(xué)子們提供了一個(gè)健康的就餐環(huán)境”。文章指出，“西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院在辦學(xué)中一直把學(xué)生的就餐問題放在重的位置。院級領(lǐng)導(dǎo)專管餐飲工作，定期召開專題會(huì)議和伙食質(zhì)量價(jià)格聽證會(huì)，學(xué)院將監(jiān)督管理辦公室設(shè)在食堂大廳，數(shù)位專職監(jiān)督人員從早上6點(diǎn)半值班到晚上9點(diǎn)。同時(shí)，學(xué)院成立了學(xué)生伙食監(jiān)督委員會(huì)，定期召開工作會(huì)議，每天安排兩位同學(xué)在餐廳巡查。為了維護(hù)學(xué)生的消費(fèi)權(quán)益，該院自去年在全國高校中率先將餐廳輸費(fèi)卡機(jī)全部調(diào)換了位置，將鍵盤面向同學(xué)，讓同學(xué)打卡輸費(fèi)，把消費(fèi)權(quán)徹底交給學(xué)生。”
其實(shí)，我院食堂管理細(xì)致周到，工作傾心，在長期經(jīng)營中一直保持著相當(dāng)數(shù)量的一元菜品，且每天中晚兩餐免費(fèi)為師生們提供菜湯；每天學(xué)院值班領(lǐng)導(dǎo)需到餐廳巡視檢查；另外，我院餐廳在全國高校中率先禁止使用轉(zhuǎn)基因食用油等。而在政府部門日前出臺的一些高校食堂管理辦法中，才將一元以下菜品、免費(fèi)菜湯，禁止使用轉(zhuǎn)基因食用油等寫進(jìn)制度，規(guī)范各高校執(zhí)行。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，《西安晚報(bào)》《西安商報(bào)》《陽光報(bào)》等報(bào)紙以及華商網(wǎng)、西安新聞網(wǎng)、中國高校教育網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)媒體先后以“管理嚴(yán)價(jià)格穩(wěn) 西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院學(xué)生食堂成標(biāo)桿”、“西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院學(xué)生食堂管理走在高校前列”為題對我院食堂進(jìn)行了大篇幅報(bào)道，網(wǎng)易、新民網(wǎng)、和訊網(wǎng)等門戶網(wǎng)站進(jìn)行了轉(zhuǎn)載。另外，《西安日報(bào)》《華商報(bào)》《三秦都市報(bào)》也將對此進(jìn)行報(bào)道。
本站記者
相關(guān)媒體報(bào)道截圖
（各媒體報(bào)道詳見學(xué)院發(fā)展-媒體登載我院欄目）
|
大校網(wǎng)站
聯(lián)系我們
公安機(jī)關(guān)備案號：61011602000152