最近讀南宋詩人范成大《秋時田園雜興》詩:“新筑場泥鏡面平,家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動,一夜連枷響到明。”便情不自禁地想起兒時父老鄉(xiāng)親打連枷的場景。
連枷,20世紀(jì)六七十年代它是農(nóng)村最常見最原始的一種脫粒農(nóng)具!锻醯澽r(nóng)書》中說:“連枷是用四根三尺長的木條或者竹條,以皮革編成一塊板狀,用一個可以旋轉(zhuǎn)的環(huán)軸裝在長柄的頂端,使用時連枷起落,使竹木條編成的板繞環(huán)軸回旋,撲打在曬干的作物秸稈上,籽粒便脫落下來。”在我小時,家鄉(xiāng)常用的脫粒方法有兩種,一種是用連枷打,另一種是用石磙碾。用石磙碾,要用牛,還得套上專用的纖繩和木制的扼刀拉著石磙在場上周而復(fù)始地轉(zhuǎn)。當(dāng)然,最有趣的還是用連枷打場。
炎炎夏日,是“龍口奪食”的季節(jié),也是農(nóng)人最繁忙的季節(jié)。莊稼地里,人們揮汗如雨,一陣餓狼捕食,風(fēng)卷殘云般的收割過后,農(nóng)人好不容易才將這一年的心血和汗水裝進(jìn)板車,運(yùn)到場上。這時最辛苦的活兒就是打場(用連枷打麥、打豆),用連枷打既方便,又高效。一是打得干凈,二是避免草里夾帶糧食。生產(chǎn)隊滿場鋪曬的莊稼,先用石磙碾壓后,接著就是用連枷去打。雖然打場是最辛苦的農(nóng)活,農(nóng)人們天天滿臉灰塵,但因饑餓人們早已期盼著能吃到新糧。當(dāng)時,還是大集體大鍋飯,家家的口糧不夠吃,生產(chǎn)隊的一個工分僅值一毛錢(至少我家所在的生產(chǎn)隊如此)。一年下來一結(jié)算,還倒掛,也就是說不但沒掙到錢,還倒欠生產(chǎn)隊的。每當(dāng)青黃不接之際,饑餓威脅著每一個人,人們除了挖野菜來充饑外,唯一的期盼就是能早點(diǎn)吃上新糧。
在響晴的日子,農(nóng)人們先把場打掃干凈,將成捆的豆稈解開抖虛后鋪到場上,經(jīng)過數(shù)天的曝曬,豆莢相繼裂開了口子,時不時聽見“嗶嗶啵啵”的響聲。隨后,圓圓的豆粒也在太陽的炙烤下,變得泛黃飽滿,似乎唯有如此才是自己最終的歸宿。
等到鋪在場上的豆稈曬干,才開始正式打場了(用連枷打)。打場一般是婦女,講究的是十幾個婦女排成兩隊上場,面對面地?fù)]動著連枷,兩進(jìn)兩退,一起一落,配合默契,動作協(xié)調(diào),連枷重重地落在鋪好的莊稼上,發(fā)出“嘭嘭”“啪啪”的聲音,猶如重槌擂鼓,清脆悅耳。有時也會引來健壯的男人催戰(zhàn)、助威,組合成男女混合陣容。這時,勞作忙碌的氛圍達(dá)到了高潮,火辣辣的陽光炙烤著勞作的人們,汗水順著臉頰流淌,衣服也被汗水濕透了,連枷輪得很響,也很有節(jié)奏,動作不疾不徐,起、揚(yáng)、甩、落等步驟拿捏得極有分寸,從空中跳躍的連枷陣,劃出一道道漂亮的弧線。整個山村,不時響著同樣的聲音,聲音在山間回蕩,像一首歌……
勞動間隙,他們?nèi)宄啥训貒跇涫a下,叔嬸們談著家常,小媳婦和姑娘們說著悄悄話,不知是誰“惡作劇”,挑逗幾個年輕的后生比起了摔跤來,幾個回合,直到把對方按倒在地才肯罷休……在歡聲笑語中,他們盡情釋放著勞作后的疲勞。
打連枷得有一定的技巧,不學(xué)一下還真打不轉(zhuǎn)、使不上勁。想起自己第一次打連枷的情景,還記憶猶新。為了減輕父母的生活重負(fù),一到暑假我這個學(xué)生娃也參加到生產(chǎn)隊勞動的行列,掙得成年勞力的一半工分(當(dāng)時成年勞力一天記8分工,未成年勞力一天記4分工)來補(bǔ)貼家用。一次母親帶著我去打場,看著母親打場時那種干脆利落、靈活自如的嫻熟動作,我也學(xué)著母親的動作,舉起連枷,可連枷在我手里怎么也不聽使喚,打一下就拗了勁,連枷柄和連枷拍子打起架來,胳膊肘也被扭得生疼,沒打幾下手掌和手指磨起了血泡。血泡破了,一碰連枷柄就痛得鉆心,沒過幾天就結(jié)了痂,手上有了一層厚厚的老繭。好在我堅持了下來,經(jīng)過反復(fù)的勞動實(shí)踐,不聽話的連枷被我馴服得服服帖帖,我終于學(xué)會了打連枷。
農(nóng)人將打碾的糧食經(jīng)晾曬后入了倉庫,這時候寒冷的冬天已經(jīng)悄然來臨,農(nóng)人終于可以松口氣了,剩下的時間就是走走親戚,串串門;或者吆五喝六,約幾個志趣相投者,打打麻將,摸摸紙牌;或者與酒友喝上一壺老酒,拉會兒家長里短,這種閑適的生活不是神仙,勝似神仙。
打連枷雖然非常辛苦,但這種生活的歷練,使我洗去最初的浮躁與虛華,使我從小就知道稼穡之不易,生活之艱辛。它是我人生當(dāng)中最寶貴的一筆財富。
連枷,一個普通的小農(nóng)具,它承載著幾千年的文化積淀。如今,隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國家退耕還林政策的實(shí)施,老家種地的人少了,年輕人都跑到城里闖蕩去了,村子里只剩下空巢老人、婦女和留守兒童。在農(nóng)村,農(nóng)用機(jī)械的使用,已代替了傳統(tǒng)農(nóng)具,二牛抬杠耕地和碾場的情景已淡出鄉(xiāng)村生活的視野,打連枷已成為歷史的記憶?擅慨(dāng)想起歲月深處的連枷聲,就像縈繞在耳邊的鄉(xiāng)音,牽動著我的鄉(xiāng)情。 |