葫蘆 唱著“鞋兒破,帽兒破”的濟(jì)公,身穿袈裟,腰掛葫蘆,葫蘆里有酒,酒里有人生。感覺里,他的葫蘆有股仙氣,酒總是倒不完,想喝里面就有。我早年受到的教育有葫蘆的影子。我讀的第一本書,是張鸞根據(jù)張?zhí)煲淼耐捀木幍倪B環(huán)畫《寶葫蘆的秘密》,那個(gè)叫王葆的孩子夢(mèng)中得到了一個(gè)葫蘆,替他做算術(shù)題,給他變出各種好吃好玩的東西,想要什么就來什么。稚嫩的心靈里,葫蘆為我播下神秘的種子。 仙氣在于它的形狀,一大一小兩個(gè)球狀,柔和圓潤(rùn),像菩薩肚,被細(xì)腰隔開。上古時(shí)的先民,將它奉為生殖器的象征和祈求多子的器物。這是百姓意識(shí),統(tǒng)治者則認(rèn)為葫蘆象征天地之性,用以祭天,春秋時(shí)的楚國(guó)筑有形如葫蘆的觀象臺(tái),稱“匏居之臺(tái)”,為葫蘆與天宮有緣的證物。秦漢以后,葫蘆被視為仙品、仙境,甚至行醫(yī)賣藥,也要借重葫蘆的仙氣,懸壺為記以示靈丹妙藥。 查閱《詩(shī)經(jīng)》,在《豳風(fēng)·七月》里看到了葫蘆之影:“七月食瓜,八月斷壺。”斷者,摘也,表明八月是葫蘆成熟的季節(jié),該摘了!对(shī)經(jīng)》之載,證明葫蘆為古老作物,查資料,果然有考古者在浙江余姚河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)了7000年前的葫蘆及種子。古時(shí),葫蘆有多種叫法:瓠、匏、壺、甘瓠、壺盧、蒲盧。壺與盧,為盛酒盛飯的器皿,人們便將兩字合成一詞。葫蘆本為俗稱,后來約定成俗,延續(xù)至今。 葫蘆被廣泛用以器具,史書所載周代仿葫蘆形狀用陶制成的尊、簋、俎豆、壺等器皿,統(tǒng)稱陶匏。 葫蘆嘴小身大,易入難出,在風(fēng)水的角度上可收煞氣,成為驅(qū)邪納福的法物。葫蘆承載了傳統(tǒng)文化中的無數(shù)內(nèi)涵,寄托著美好愿望。東漢道教有以葫蘆為象征的仙境“壺天”,把葫蘆看成包容日月星辰的仙物。民間傳說里,壽星南極仙翁龍頭拐杖上掛著葫蘆,戲金蟾的劉海是一個(gè)身背葫蘆、手持錢串戲耍三足金蟾的頑童形象,他走到哪里,金蟾就會(huì)吐錢吐到那里,百姓以他為財(cái)神。神話故事里,葫蘆總是與身背葫蘆或腰懸葫蘆的神仙和英雄為伴,他們的葫蘆所裝,是起死回生的靈丹妙藥。懸壺濟(jì)世,此為普世理念,如此壽星南極翁、鐵拐李、濟(jì)公,才經(jīng)久不息地被視之為精神偶像。 文人自然不會(huì)放過這個(gè)與國(guó)人精神相關(guān)的植物,陸游的那句“葫蘆雖小藏天地”,我以為是古往今來最好的葫蘆詩(shī)。黃庭堅(jiān)寫有《葫蘆頌》:“有此通大道,無此令人老。不問惡與好,兩葫蘆俱倒。”其著眼點(diǎn)不在葫蘆的使用價(jià)值上,而是著筆于葫蘆的精神價(jià)值。若論詩(shī)意,我看好張繼先的《點(diǎn)絳唇·小小葫蘆》: 小小葫蘆,生來不大身材矮。 子兒在內(nèi)。無口如何怪。 藏得乾坤,此理誰人會(huì)。 腰間帶。 臣今偏愛。 勝掛金魚袋。 與詩(shī)相比,繪畫的葫蘆境界顯然更勝一籌。葫蘆畫起源于宋代,清朝康熙年間至為興盛。在葫蘆上刻畫和裝飾,被稱為葫藝,康熙非常喜愛,常讓宮廷藝師刻畫出各種精美的葫蘆藝術(shù)品,供自己把玩欣賞。民間的葫蘆刻畫最初在甘肅一帶流傳,在葫蘆上走刀劃針,刻畫出花草蟲魚,賦予了葫蘆鮮活的藝術(shù)性,也使葫蘆具備了收藏價(jià)值。另一類葫蘆畫,則是中國(guó)畫。在古代,揚(yáng)州畫派的羅聘、金農(nóng)等便有葫蘆畫傳世,明代畫家中,以葫蘆入畫者,大多為人物畫家,亦有少數(shù)山水畫家。就筆者閱歷所及,大致有戴進(jìn)、張翀、黃濟(jì)、劉俊、萬邦治諸家。到了近代,以吳昌碩、齊白石為代表的畫家將葫蘆題材的繪畫發(fā)揮到極致。他們不僅將葫蘆作為繪畫本體來描繪,更賦予葫蘆有多重文化內(nèi)涵。齊白石所繪葫蘆畫,妙趣橫生,雅俗共賞,呈現(xiàn)出豁達(dá)、包容、恣肆、淋漓的大寫意狀態(tài),以恣肆淋漓的潑墨法,并以大片的色塊來渲染葫蘆葉及葫蘆,是其衰年變法以后畫風(fēng)的代表。他所繪葫蘆,在畫面本身之外,寄寓了作者的情思,如藏于北京畫院的《雙葫蘆》題識(shí):“人笑我,我也笑人”,與其常見的人物畫中的題識(shí)“人罵我,我也罵人”可謂如出一轍,都是在一種輕松詼諧的筆觸中表現(xiàn)出對(duì)世態(tài)的不滿和嘲諷。而另一件《葫蘆》則題識(shí)曰:“頭大頭小,模樣逼真,愿人須識(shí),不失為君子身”,也同樣寄寓了葫蘆以人格魅力。二十世紀(jì)以來,葫蘆畫家多至數(shù)十人,但無出其右者。 我的書房,懸掛著一只葫蘆,寫作構(gòu)思,仿佛有了仙氣,可以誕生靈感,幫助我寫出美文。清醒下來,又覺這樣的念頭非常可笑。然而,人一生有多少清醒的時(shí)刻呢,再說了,某些看起來毫無意義的東西說不定就引發(fā)某種感覺,讓我對(duì)大自然充滿神秘的崇拜。 端午節(jié)掛葫蘆,是黑龍江人的習(xí)俗。葫蘆的諧音是“福祿”,一早起來,人們把柳枝折起來,在柳枝上扎上紙折葫蘆,以避災(zāi)受福。既能避邪又能帶來好運(yùn)。在更多的鄉(xiāng)下,掛葫蘆于門窗、臥室、房頂,各有各的說辭,而且懸掛的方位極有講究。 用什么樹枝懸掛葫蘆最好,我以為應(yīng)是桃枝。 搖著破扇的濟(jì)公,腰上的葫蘆里裝著倒不完的酒,說不完的故事。
絲瓜 一根枝條,被牽到屋頂,葉子長(zhǎng)成,結(jié)瓜,一枝十幾個(gè),水肥跟上會(huì)更多。生長(zhǎng)著是風(fēng)景,可觀葉,可賞花,瓜半熟,炒著吃;瓜老,曬干,去籽,瓜瓤用以刷洗鍋碗。不止鍋碗,瓜瓤柔軟有彈性,陸游用來洗硯臺(tái),既不會(huì)損壞硯臺(tái),又能將墨漬洗凈,他在詩(shī)里有表述:“絲瓜滌硯磨洗,余漬皆盡而不損硯。” 老宅的屋檐低矮,架了木梯可將絲瓜蔓引到屋頂,鋪在瓦片上,像宋詩(shī)人杜汝能的那句“絲瓜沿上瓦墻生”;彝摺⑼翂、綠葉、長(zhǎng)瓜,很喜歡那樣的鄉(xiāng)土情境。齊白石的童年,無疑浸染著絲瓜的生命過程,看過他的四幅絲瓜畫,墨氣酣暢,意境淳厚,點(diǎn)滴成趣,令我心生親切;ú菹x鳥,無一不是鄉(xiāng)愁的凝結(jié),鄉(xiāng)土的審美。老人的名畫很多,絲瓜不在其列,但吻合著我的情感和審美,所以獨(dú)愛。被齊白石稱為“我最好的學(xué)生”的入室弟子婁師白,畫風(fēng)承繼老師,工寫兼?zhèn)溆指挥心。老師畫蝦,他畫鴨,皆是絕活。他有數(shù)十幅絲瓜畫,幅幅有鴨,動(dòng)靜有致,黃花嬌艷欲滴,滿架絲瓜獨(dú)有香氣,似乎撲面而來。為絲瓜作畫的還有黃幻吾、王雪濤、唐云等人,皆具特色,皆至妙境。上述名家,將絲瓜打造成了田園草木的佼佼者。 鄉(xiāng)下的老宅越來越少,絲瓜依墻覆瓦的妙境少而不見,農(nóng)家院也種絲瓜,甚至城里有院的人家也種,不過是為它搭架,材料有鋼管、鐵棍、竹竿、樹枝,帶點(diǎn)彎曲的樹枝最好,襯托著絲瓜的形色,有鄉(xiāng)土氣息。 紙面上有對(duì)絲瓜的介紹,專業(yè)的術(shù)語很長(zhǎng),摘錄如下: 葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。葉片三角形或近圓形,雌雄同株,花果期夏、秋季,果實(shí)圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,深色縱條紋,未熟時(shí)肉質(zhì),成熟后干燥,里面呈網(wǎng)狀纖維。種子黑色,卵形,平滑。 “絲瓜生而蔓,蔓緣棚著花。棚成蔓斯衍,蔓遠(yuǎn)實(shí)轉(zhuǎn)加。”這是明詩(shī)人顧清的《絲瓜棚成次三江韻》,雖只寥寥四句,句句寫的是絲瓜的樣子,如若沒見過絲瓜以及種法,讀之可知一二。四句意思是:絲瓜長(zhǎng)出藤蔓,藤蔓沿著棚子開滿了花朵。棚子為藤蔓生長(zhǎng)延續(xù),越長(zhǎng)越強(qiáng)壯。宋詩(shī)人趙梅隱的《詠絲瓜》也是寫其形狀的,較前者更有神韻:“黃花褪束綠身長(zhǎng),白結(jié)絲包困曉霜。虛瘦得來成一捻,剛偎人面染脂香。”譯為白話文則是:黃色的花朵褪去,綠色的瓜身長(zhǎng)起,里面有白霜一樣的瓜絲,最后成為瘦弱的一捻,可以美容。 有此詩(shī)二首,絲瓜露出其真面目,不過要駐留生動(dòng)形象,還是要看五大名畫家的絲瓜圖。 絲瓜,鄉(xiāng)人呼菜瓜,可知為鄉(xiāng)野美食。《本草綱目》曰:“絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。嫩時(shí)去皮,可烹可曝,點(diǎn)茶充蔬。老則大如杵,筋絡(luò)纏紐如織成,經(jīng)霜乃枯,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅瓜。內(nèi)有隔,子在隔中,狀如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩葉卷須,皆可食也。”古人怎么個(gè)吃法我不清楚,我吃它最多的是熱炒或涼拌。涼拌絲瓜,名字順耳,味道鮮涼,做法是絲瓜去皮切片,開水蒸三分鐘,蒜切碎,紅椒切小段入碗,加入生抽、老抽、香醋、白糖、香油、鹽、雞精攪拌,蒸好的絲瓜晾涼,調(diào)料淋上,撒上香菜末,就是一盤清脆爽口的涼菜。絲瓜易熟,蒸的時(shí)間不宜太長(zhǎng),否則軟爛,口感不好。 絲瓜可入藥。瓜葉化痰止咳,清熱解毒;瓜絡(luò)清熱解毒,活血通絡(luò),利尿消腫;瓜根活血,通絡(luò),消腫。用于鼻塞流涕。瓜子清熱化痰,潤(rùn)燥,驅(qū)蟲。 絲瓜的整個(gè)身子,都給了人以生命的滋潤(rùn)。 我的意念里,絲瓜扯著枝蔓,牽著人心,是世間最好的鄉(xiāng)情。 時(shí)珍曰:“絲瓜二月下種,生苗引蔓。”這大概說的是南方,在我身處的北方,清明前后栽植最為合適。谷雨的節(jié)氣里,我家院子的絲瓜扯蔓了,妻子說搭架吧,我喜不自禁,為絲瓜建造一個(gè)家,是我的快樂。 牽; 牽;ㄓ置然,花冠形若喇叭。它纖細(xì)的莖纏纏繞繞,牽牽絆絆,托著薄薄的花朵,在庭院、田地里綻放。每每走近它,我都會(huì)俯下身子,嗅著它的一縷清香。它的枝條彎來繞去,像是要找個(gè)地方落腳,如果有一棵挺立起來的植物,譬如玉米、豆角、月季、竹子、向日葵,它便纏繞于它們的枝干。萬物皆有靈。牽;ㄅc某種植物的的纏繞,或許也有著前世今生無可言說的因緣。 牽;ㄒ蚕矚g攀附在籬笆上,將籬笆織成一面綠網(wǎng),正應(yīng)了宋詩(shī)人徐橘隱的這句:“籬芭處處碧牽牛”,同為宋詩(shī)人的陳宗遠(yuǎn)也有兩句:“綠蔓如藤不用栽,淡青花繞竹籬開”。這些田園詩(shī)句,讀起來難以釋懷。 牽;ㄔ(shī),宋人下筆極多,而唐人卻少見,這顯現(xiàn)出唐宋兩代審美趣味的差異。唐代以豐碩為美,楊貴妃那般;宋代以纖瘦為美,趙飛燕是也。從“環(huán)肥”到“燕瘦”的審美轉(zhuǎn)變,不僅影響到對(duì)女性的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),更影響到藝術(shù)的審美追求。實(shí)際上,以瘦為美在歷史的長(zhǎng)河里占主導(dǎo)地位,《韓非子·二柄》里說:“楚靈王好細(xì)腰,而國(guó)中多餓人。”杜牧的《遣懷》那句“楚腰纖細(xì)掌中輕”,用的是兩個(gè)典故。“楚腰”,楚靈王所喜愛的美人細(xì)腰;“掌中輕”,指漢成帝的皇后趙飛燕,“舞姿輕盈如燕飛鳳舞”。飛燕之瘦,《飛燕外傳》有載:“體輕,能為掌上舞。” 牽;ㄖ涝谟谥θ~清淡,柔弱得耐不得清風(fēng)細(xì)雨,經(jīng)不起一根手指的力量。我常?匆,母親在地里勞作,她的兩三歲的孩子在不遠(yuǎn)處拔下一朵朵牽牛花,舉在手里歡呼。那樣的時(shí)刻,我會(huì)心痛牽;ǖ乃劳觯耗菢虞p而易舉,那樣悄無聲息。孩子是無辜的,牽;ㄒ彩菬o辜的,可究竟是誰得罪過呢?我真的不明白。 有時(shí)想,牽;ǖ拇_屬于童年的花。那樣?jì)尚。菢尤醪唤L(fēng),符合兒童的生命特征。由此,它被孩子們喜愛也就符合常理了。孩子們當(dāng)然不具備精神的因素,不具備用目光,甚至用心靈去欣賞一株植物,喜愛的方式無非就是摘朵花捧在手里。它的枝葉雖弱不禁風(fēng),可花卻極艷,顏色有藍(lán)、緋紅、桃紅、紫多種,甚至還有混色,輕盈地綻開在細(xì)枝上,像傘,又像裙。男孩子喜歡藍(lán)或紫色,摘下吹它旋轉(zhuǎn),玩夠了拇指與食指對(duì)應(yīng)著一捏,它就應(yīng)聲而碎。女孩兒癡情紅色,輕輕摘下插進(jìn)頭發(fā)里,或當(dāng)做耳墜掛在耳朵上。要是留著小辮的女孩兒,會(huì)讓母親或者其他的女孩子幫她扎在辮子上。玩耍,是孩子們的天性;愛美,也是他們的天性。 牽;扔衅恋耐庑,也有甜蜜的滋味。曾記得,童年里我也有過惡作劇,無所顧忌地拔下它,拔去它的花蒂品食,果然有絲絲的香甜由舌尖直沁心脾。那種甜蜜雖轉(zhuǎn)瞬即逝,卻令我回味悠長(zhǎng)。一路走過了數(shù)十個(gè)歲月,從秦渡鎮(zhèn)走向龐光鎮(zhèn),又走向南正村,直至今天的鄠邑小城,牽;ǘ家宦放惆橹遥灰心嗤,它就從某個(gè)墻角旮拉間鉆出來,顧自盛開。縱使歲月氤氳,世事變遷,那些粉的、藍(lán)的、紫的花兒,依然迎著清晨的太陽(yáng),掛著新鮮的露珠,朵朵清晰、明麗,綻放于記憶的深處。 牽;ǖ幕ㄆ,只有一個(gè)短暫的夏季。秋風(fēng)一起,它就悄然凋落。花的凋落換來的是花蒂間嫩綠圓潤(rùn)的果實(shí)。它的果期更短,只有一兩個(gè)月,霜降之后,果皮變成深褐色崩裂開來,一顆顆黝黑的種子,散落于漸凍的泥土中,不久會(huì)被雪片覆蓋,來年春,冰雪融化,再出芽長(zhǎng)枝。 一種可愛之花,必有可愛之名。牽牛其名,明代醫(yī)學(xué)家張弘景有解釋:“此藥始出田野人牽牛謝藥,故以名之。”喇叭花之外,其它別名也個(gè)個(gè)形象生動(dòng),黑丑、白丑、二丑、朝顏、勤娘子、碗公花。如此小巧動(dòng)人之花,詩(shī)畫家為其傾盡筆墨,領(lǐng)略過俞致貞、田世光、劉奎齡、婁師白、陸抑非、齊白石、郎世寧等七大畫家的一組牽牛花,看來看去,還是喜歡白石老人的幾幅!稜颗;唑选肥撬耸藲q高齡所作,構(gòu)圖右密左疏,穿插有致,紅花、黑莖與竹支撐,黑色線條中朵朵紅花,畫中蜻蜓翩翩停落,有如清風(fēng)吹過,于妙趣天然間蘊(yùn)含濃郁田園之情,可見沉浸于其中的生命情趣以及詩(shī)意感受。 凡草必為藥,牽;ㄒ膊焕猓欣蛳[、止瀉、止癢等功效,對(duì)肢體水腫、肝硬化腹水和腎炎水腫有很好的治療效果。 不經(jīng)意間,看到如此的描述:“秋賞菊,冬扶梅,春種海棠,夏養(yǎng)牽牛。”我大喜,在眾多夏天的花草中,牽牛花那樣小家碧玉,貼心怡神。
姓名:趙豐 電話: 15353702073(微信同號(hào)) 地址:西安市鄠邑區(qū)甘亭街辦七一村吉祥巷650號(hào) 郵編:710300 |
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