文友在西安賈三灌湯包子館上班,恰好我去西安,順便見(jiàn)一見(jiàn)久違的他,聊聊天。 沿著鼓樓往北,青石鋪成的街道,滄桑,古樸,厚重,流光溢彩的店鋪,川流不息的游人,琳瑯滿(mǎn)目的美食,目不暇接。 拔打手機(jī),通了,沒(méi)人接聽(tīng)。好大一會(huì)兒,才回拔過(guò)來(lái)。原來(lái),文友沒(méi)在北院門(mén)總店,調(diào)到了賈三灌湯包子館麻什字分店上班,忙得很,抽空回的。 來(lái)的不巧。下次吧,我說(shuō)。文友急急的,不,不,既然來(lái)了,就過(guò)來(lái)看看,體驗(yàn)體驗(yàn),對(duì)你有好處。生活是多元的,我也想像記者一樣與他零距離。 走過(guò)西安賈三灌湯包北院門(mén)總店,繼續(xù)向北,走著走著向西拐入一小巷,導(dǎo)航顯示西羊市。西羊市街道狹窄,卻與北院門(mén)一樣繁華錦繡,信步小巷,心曠神怡,盛世如花在這里綻放。物超所值,貨真價(jià)實(shí)。一不小心,有的店鋪前排成長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),顧客或優(yōu)雅曼妙,或溫文爾雅,靜靜地等待。 到了麻什字店,在經(jīng)理指引下,見(jiàn)到了文友。文友在負(fù)一樓洗碗,搓,攪,撈,忙個(gè)不停,無(wú)暇與我說(shuō)話(huà)。負(fù)一樓有面案,女人們穿潔白素雅的工服,如一朵朵荷花。她們腳步輕盈,飄飄若仙,歡快流暢。搟包子皮,動(dòng)作行云流水,瀟灑自如。指頭彈大小的面塊,被他們點(diǎn)石成金,成了一張張圓圓的,薄如紙的包子皮。咣當(dāng)、咣當(dāng)、咣當(dāng)?shù)膿{皮聲,輕巧柔軟,妙若天籟,仿佛在說(shuō):光明,光明,光明。文友剛洗完的勺子、筷子、碟、碗,又兩筐滿(mǎn)目狼籍的碟碗由電梯運(yùn)下來(lái)。文友拉過(guò)小推車(chē),去裝。見(jiàn)我,他大大方方笑了。我連忙幫忙。 幫完忙,文友讓我再看那些女人們包包子。真不簡(jiǎn)單!手法快捷,瞬間,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,幾乎一模一樣包子成了,頂上是一朵好看的花,乖巧,可愛(ài)。一籠八個(gè)包子,靜靜地,柔柔地,踮腳站在六菱形中華果木籠中。這不是包子,而是藝術(shù)品,玉石一樣。 看完女工包包子,再看文友洗碗。 文友洗碗一月有余,熟練,快捷?聪床途,是耳目一新的視角盛宴。我看懂了程序:水熱,先洗筷子、勺子,再洗稀飯碗、碟子、盤(pán)子;洗時(shí),一個(gè)品種一個(gè)品種洗,切莫混在一起;餐具不同,方法動(dòng)作有別。 說(shuō)話(huà)間,文友攪動(dòng)勺子,像大合唱。水池中洗潔精不多不少,泡沫恰到好處,文友臉上掛滿(mǎn)汗珠,也掛滿(mǎn)歡樂(lè)。不一會(huì)兒,臟兮兮的勺子,像一朵朵梨花,白白凈凈,又像一朵朵白玉蘭,清清爽爽。 總算有了閑暇。我們有了簡(jiǎn)短的對(duì)活。 “熱愛(ài)這事么?”“熱愛(ài),怎不熱愛(ài)?”“每天有收入,簡(jiǎn)單快樂(lè),好得很。”“長(zhǎng)期干?”“長(zhǎng)期干!” 包包子能包出感情!文友感喟,那些包子工,工齡長(zhǎng)短不一,最少的五年,有十年,二十年,甚至三十年的。有人少女時(shí)包包子,現(xiàn)在當(dāng)了奶奶,還包。 再一次,我驚呆了,聽(tīng)到了,看到了。漫長(zhǎng)的歲月,時(shí)間的花朵結(jié)出了紅彤彤的果實(shí)! 文友說(shuō),那些女工工作時(shí)穿統(tǒng)一服裝。下班時(shí),換了服裝,一個(gè)個(gè)花枝招展,貌若天仙,太美太美了!文友由衷地贊美,是發(fā)自肺腑的,因?yàn)閺呐兩砩纤吹搅舜禾?mdash;—那就是勞動(dòng)者的自尊與尊貴! 走出賈三灌湯包麻什字店。耳畔,傳來(lái)一聲聲“雞蛋,賣(mài)雞蛋。雞蛋,賣(mài)雞蛋。”循聲望去,這不是電視中,抖音里,身殘志堅(jiān)自強(qiáng)不息的盲人張喜平嗎!軍綠色的衣服,一手竹桿探路,一手拖著小拉車(chē),在人流如織的鬧市,用勤奮、頑強(qiáng)、執(zhí)著詮釋著人生,抒寫(xiě)著感動(dòng)。 作家許海濤深入生活,隨盲人張喜平體驗(yàn)賣(mài)雞蛋,完成了長(zhǎng)篇小說(shuō)《光明行》。一個(gè)普通平凡的人生故事,動(dòng)人心扉,催人淚下,家喻戶(hù)曉,感動(dòng)中國(guó)。 想著,在熙熙攘攘人流中我快速游走,奔向了盲人張喜平……
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