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      綿綿的春雨滋潤著原野，土地蘇醒了。在暖陽的照耀下，河畔的柳樹綻開綠色的嫩芽，柔柔的柳條在微風(fēng)里飄拂，又是一年芳草綠，我似乎已經(jīng)聞到野菜的清香飄在溪邊河畔的草地里，那些熟知的薺菜、苜蓿菜（就是家鄉(xiāng)話說的木心菜）、馬蘭、蘆蒿…幾十種野菜在春天的陽光下又蓬勃地生長起來，歲月悠悠野菜香，對于野菜我情有獨(dú)鐘，因?yàn)橐安耸俏覂簳r生活中不可缺少的食物，野菜是我的童年，是我的故鄉(xiāng)，也是悄悄流逝的舊時光。

        野菜中的薺菜就是我母親說的：“地兒菜”，這種普通的野菜從古至今倍受尊寵，有無數(shù)詩篇贊美它，特別是辛棄疾寫的：“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”文人墨客的生花妙筆把薺菜推崇備至，可我心中難忘的薺菜情結(jié)，卻是它和我的童年生活習(xí)習(xí)相關(guān)。
      記得那時每天都時握著小鏟子，挎著菜籃和母親到野外挑薺菜，春天的田野青草、野菜都飄著濃郁的清香，在清溪河畔，在齊山腳下，一叢叢綠油油的地兒菜在春風(fēng)里頻頻向我們招手，我和母親高興得如獲至寶，要不了好長時間就能收獲滿滿一籃子，足夠吃一天。日子過得雖然清苦，可是有大自然這些無私的饋贈，感覺雖苦亦甜。如今市場每天都有薺菜賣，用薺菜包餃子，已經(jīng)是現(xiàn)在人們生活中必不可少的美食。多少年過去了，于今再吃薺菜，我心中珍藏的往事又鮮活在眼前，那是因?yàn)樗j菜滋養(yǎng)過我的童年。
       春天說野菜，不能不說蘆蒿，古詩云：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。詩里的蔞蒿就是我們常說的蘆蒿，蘆蒿炒咸肉，清香可口，我曾讀過揚(yáng)州散文作家朱千華先生寫的一篇和蘆蒿有關(guān)的文章，朱先生善飲，有一次，在古老的東關(guān)街上，先生選了家酒肆，點(diǎn)了份炒蘆蒿下酒。蘆蒿菜是裝在白底青花的瓷盤里的，色調(diào)的搭配非常地完美，先生酒也喝得盡興，到最后，先生寫到：蘆蒿吃完了，瓷盤里只余下青花。對于蘆蒿這樣的描述，讓人津津有味，有種微醺的感覺，野菜蘆蒿確實(shí)讓人寵愛有加，在那艱苦的年代，也是我童年生活中不可或缺的充饑裹腹的菜肴，默默無聞地伴我長大。     

    母親常常領(lǐng)著我們，到野外田頭地尾打蘆蒿，蘆蒿遍身是寶，葉子可以摻到米粉里做粑，彌補(bǔ)了糧食的不足。梗子可以當(dāng)菜，炒熟的蘆蒿飄蕩著濃濃的清香，就著蘆蒿葉子粑吃著炒蘆蒿，細(xì)細(xì)品嘗著媽媽的味道。心想即使這樣困難日子，也讓母親那雙靈巧的手打理得有滋有味，是辛勞的母親和飄香的野菜伴我走過童年。
      春天，是野菜的季節(jié)，野蒜、馬齒莧丶木心菜、馬蘭頭…數(shù)十種野菜我能如數(shù)家珍地說出它們的名字，童年做得最多的事就是挑野菜，記得有一次在一處倒塌的古城墻上挑木心菜，四處野草叢生，中午的太陽很曬人，我脫下外衣披在頭上蹲在草叢里挑木心菜，不經(jīng)意間，一條蛇從草叢里窸窸窣窣竄到我的背上，我嚇得站起身驚叫起來，扔掉衣服，一條長了四只腳的“蛇郎中”飛快逃進(jìn)草叢中，這可算是我一次小小的歷險，也是那段日子為尋找野菜留下的最深記憶。
 春天依舊年復(fù)一年地滋潤大地萬物，歲月悠悠野菜香。我常懷念野菜與我相伴的童年，懷念媽媽做的蒿子粑的味道。